2007.06.23 Sat

夏にぴったりではないかと思われるお酒（リキュール）を発見しました。
お取り寄せ候補です！。

その名もじゃばら酒。
和歌山の北山村というところでしか、生産されていない「じゃばら」と
いう果物（柑橘類）を日本酒に漬け込んだお酒です。

実は最初は日本酒のリキュールなんて怪しすぎ・・・
って思ってたのですが、色々調べているとなんとも爽やかそうな
お味に思えてきます。

この『じゃばら』という無二の素材を活かし酸味、甘み、苦み、が一体となった、まさに " 通好みの大人のリキュール " を完成させました。たっぷりの果汁にアクセントとして、有効成分が多く含まれる皮も使っています。

↑公式サイトより

飲み方も、ストレート、お燗（４５度程度）、ロック、
ソーダ割り、ビール割り、お湯割り、パイナップルジュース割り 。。。

アルコール度数は10度ということでリキュールとしては
軽い感じですね。かれんとまどかは、間違いなくロックでしょうね（笑）

きっと女の子が好きそうな味なんではないかと思ってます。

さっぱりした酸味のある味みたいですので、もつ鍋との相性も
いいんじゃないかと脳内パーティー計画進行中です（笑）

早く注文しちゃいたいわぁ♪（まどか）

＜お取り寄せデータ＞
■店名：吉村秀雄商店
■品名：じゃばら酒
■値段：1680円

＜関連データ＞
株式会社　吉村秀雄商店（じゃばら酒公式サイト）
http://www.nihonsyu-nihonjyou.co.jp/index.htm

＜じゃばら酒の記事＞
じゃばら酒で酔う〜。（まま屋）
じゃばら酒（ある店長の独り言）
じゃばら酒　10度（目指せ酒仙！ 将来の店に置く旨い酒を求めて！ 酒日記）

＜じゃばら酒リスト＞
じゃばら酒別仕立て　1.8L
じゃばら酒別仕立て　720ml