お取り寄せブログ~お取り寄せで幸せな日々~

お取り寄せしたいもの、お取り寄せしたもののレポート。 お得におうちで楽しんでます。

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実食レポ■プロキットの本格パエリア バレンシア風キット

実食レポ■プロキットの本格パエリア バレンシア風キット

ボジョレー・ヌーボー解禁後の週末にボジョレー・ヌーボー祭りを開催しました(笑)
色々とお取り寄せしたのでこれから追々アップしていきたいと思います。

さて今回はシーフードパエリアの実食レポートです。
私たちがお取り寄せをするときの重要なポイントは
家で手がかからない」ということです。

手をかけて時間をかけるんであれば普段の食事作りと同じになっちゃいます。
「簡単」に「おいしく」なるべく他の材料を買わなくてすむもの

美々卯のうどんすきしかり、蟻月のモツ鍋しかり。
パッケージをあけて鍋にいれて火にかけるだけ、これがベストです。

今回のシーフドパエリアちゃんも優等生ですよー。
あらかじめオリーブオイルで炒めてあるお米、
うまみたっぷりのサフランスープ
具のシーフード(エビ、イカ、魚、ムール貝など)
食べるときにかけるカットレモンまでセットされてます!

調理も簡単わかりやすい写真つきのレシピに従って誰でもおいしくできます。
ガスの扱いさえできれば小学生でも普段料理をしない男性でもできると思います。
放置できる時間が意外と長いので(18分炊く)、
パーティーがはじまってから調理し始めてもOKです。
みんなのお腹のすき具合を確認しながらできたてをゲストに供することができますよ。

見た目のインパクトもホームパーティーには大事ですもんね(笑)
ティファールの取っ手のとれるフライパンで作ったのでそのまま食卓に載せました。
あっという間になくなっていったので大成功のお取り寄せです

CA390383.jpg


ガスとフライパンさえあればホントにおいしいパエリアにありつけるんですから、
これはリピートしたいです。

簡単さも素敵ですが、そのお味もなかなかのものでしたよ♪
スープの味が「濃い」(しょっぱいのではない)ので
魚介類の旨みがぜーんぶお米に吸収されてしっかりとしたお味のパエリアです。
生臭さはゼロです。最後に絞る生のレモン果汁がおいしさを更に引き立てていました。
寝惚けたような味ではない記憶に残る味のパエリアでした。

サフランの鮮やかな黄色が目にも鮮やかですので、
クリスマスパーティやお正月などお祝いの席にもおすすめできると思います。

それと、ワインとも合いますね。ツマミとしてもいけるお味のパエリアでした~。

本格パエリア バレンシア風キットのお取り寄せデータ
■買ったお店
プロキット http://www.prokit.jp/
■品名/本格パエリア バレンシア風キット(2人前) 2900円
http://www.prokit.jp/modules/shop/index.php?main_page=product_info&products_id=6
■送料/一律900円
*こちらのお店は、フランス料理やスペイン料理などオシャレで本格料理が
ご家庭で簡単に出来る高級料理キットを販売
されています。

ブログ村 お取り寄せグルメ
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| 実食レポート★お惣菜 | 20:25 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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実食レポ■三清屋(さんしんや)の黒豚味噌漬(お取り寄せブログ)

実食レポ■三清屋(さんしんや)の黒豚味噌漬(お取り寄せブログ)

今回のお取り寄せは、かれんセレクトの三清屋(さんしんや)の黒豚味噌漬です。
6枚で5000円という高級豚さんです。

このブタの味噌漬けは、かれんが贈答用にしようか悩んでいるもので、
今回はお味見ということでお取り寄せしてみました(^^)

贈答用には見栄えも大事!ということで、まずはパッケージから。
木製の樽(?)に麻縄で封をし、稲穂があしらわれています。
なかなか、素敵☆
封をあけると、かぼすでしょうか真ん中にかんきつ類の輪切りが乗っています。

肝心のお肉はというと、、、ありました!
お味噌の中にガーゼにくるまれていました。
その大きいこと!もっと小さいお肉を想像していたので、嬉しい意外性でした。
容器の直径は20cm以上ありました。
お肉の大きさわかりますか???

ガーゼにくるまれているので味噌も簡単にとれます。
焼き方は・・・蓋をして焼いてくださいとのこと。

いよいよ試食です。
んー、おいしいです。ゴハンがとっても恋しくなる味です。
身の部分のお味もいいですが、何と言っても脂身!ここがおいしい。
豚の脂身ってしつこくって臭みもあるし、苦手な方が多いと思います。

でも、この味噌漬けの脂身は全くの別物です。
甘みがあって臭くない、しかもとっても柔らかです。
噛み切れないなんてことはない、極上脂身さんです。
食感は・・・「サクッ」としてるというのが、一番近いでしょうか。

味噌の味もいいのですが、この味噌漬けは豚肉の勝利、って感じです。
お肉自体の味が素敵に活きてます。

お味噌には意外としっかり漬かってますが、味噌に負けない肉のうまみです。

また、食べた~い!!!

◆お取り寄せデータ
買ったお店:三清屋
品名:黒豚味噌漬け
黒豚ロース 80g×6枚、加賀産米味噌 500g/5,250円
送料:960円

| 実食レポート★お惣菜 | 02:52 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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実食レポ■とことん呼子 朝一しゅうまい

先日お取り寄せしてみたしゅうまいの紹介です。
いかしゅうまい えびしゅうまい もち米しゅうまい チーズしゅうまい の4種を
お取り寄せしました。

佐賀県の西北、玄海灘を望む小さな港町、呼子という所のイカを使ったしゅうまいということで
期待していました。

が、わざわざ送料払ってまで頼むほどのものではありませんでした。

調理方法はレンジでチンなので楽ですが、肝心のお味の方は・・・。

シュウマイというよりも、おでんに入っている「イカボール」「エビボール」のような
練り物の味です。

決してまずいものではないですが「お取り寄せ」としては失敗かな、と。
冷凍食品でもこのレベルの味のものはたくさんあるといった感じです。


買ったお店
とことん呼子 朝一しゅうまい

| 実食レポート★お惣菜 | 21:56 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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